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Las Cazuelas de REM
CATERING SERVICES / BANQUETES JOSE RICARDO ESCAMILLA
UN NUEVO CONCEPTO EN SERVICIOS grupo_rem1416@hotmail.com 300 W Madison Street
Brownsville, Texas 78520 Office: 956-546-3899 Cell: 956-592-5908 |
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-Precios para Servicio de Banquetes-
Buffet Mexicano
SOPES
FLAUTAS
TAMALES
ENCHILADAS
TACOS DE BISTEK
TOSTADAS (CHALUPAS)
QUESADILLAS
FRIJOLES A LA CHARRA
$ 7.25 P/P
FLAUTAS
TAMALES
ENCHILADAS
TACOS DE BISTEK
TOSTADAS (CHALUPAS)
QUESADILLAS
FRIJOLES A LA CHARRA
$ 7.25 P/P
Taquiza
NOPALES
PUERCO EN S / VERDE
CORTADILLO DE RES
POLLO PIBIL
CHICHARRON S/ VERDE
DESEBRADA RANCHERA
MOLIDA RANCHERA
RAJAS CON QUESO
TORTILLA DE MAIZ , Y DE HARINA
LIMONADA
$ 7.00 P/P
PUERCO EN S / VERDE
CORTADILLO DE RES
POLLO PIBIL
CHICHARRON S/ VERDE
DESEBRADA RANCHERA
MOLIDA RANCHERA
RAJAS CON QUESO
TORTILLA DE MAIZ , Y DE HARINA
LIMONADA
$ 7.00 P/P
Cocina Tradicional
PUERCO SALSA VERDE
CORTADILLO DE RES
FAJITAS DE RES
FAJITA DE POLLO
POLLO PIBIL
POLLO EN MOLE
TACOS DE BISTEK
QUESADILLAS
FRIJOLES ALA CHARRA
TORTILLAS DE MAIZ Y DE HARINA
AGUA FRESCA
$ 8.50 P/P
CORTADILLO DE RES
FAJITAS DE RES
FAJITA DE POLLO
POLLO PIBIL
POLLO EN MOLE
TACOS DE BISTEK
QUESADILLAS
FRIJOLES ALA CHARRA
TORTILLAS DE MAIZ Y DE HARINA
AGUA FRESCA
$ 8.50 P/P
Breakfast Buffet-A
HUEVO CON JAMON
HUEVO A LA MEXICANA
PAPAS CON CHORIZO
CHILAQUILES EN SALSA VERDE O ROJA
FRIJOLES REFRITOS
TORTILLA DE HARINA
TORTILLA DE MAIZ
JUGO DE NARANJA
CAFE
LECHE
FRUTA (de la temporada)
$ 6.75 P/P
HUEVO A LA MEXICANA
PAPAS CON CHORIZO
CHILAQUILES EN SALSA VERDE O ROJA
FRIJOLES REFRITOS
TORTILLA DE HARINA
TORTILLA DE MAIZ
JUGO DE NARANJA
CAFE
LECHE
FRUTA (de la temporada)
$ 6.75 P/P
Breakfast Buffet-B
HUEVO AL GUSTO
OMELLET CON JAMON Y QUESO
BARBACOA
ENCHILADAS DE QUESO
FRIJOLES CON CHORIZO
SALSA
PAN DE DULCE
FRUTA ( de la temporada)
JUGO, LECHE, CAFÉ
$ 7.75 P/P
OMELLET CON JAMON Y QUESO
BARBACOA
ENCHILADAS DE QUESO
FRIJOLES CON CHORIZO
SALSA
PAN DE DULCE
FRUTA ( de la temporada)
JUGO, LECHE, CAFÉ
$ 7.75 P/P
Taquiza Breakfast Buffet-C
-PARA PREPARAR TACOS DE HARINA Y MAIZ POR LA MAÑANA-
TACOS DE HUEVO A LA MEXICANA
TACOS DE HUEVO CON NOPALES
(cactus)
TACOS DE HUEVO CON CHILE
TACOS DE FRIJOLES CON CHORIZO
TACOS DE BIRRIA (lamb)
TACOS DE BARBACOA
TACOS DE CHICHARRON EN SALSA VERDE (pork skin)
TACOS DE RAJAS CON QUESO (poblano peppers)
CAFE , JUGO DE NARANJA
FRUTA FRESCA ( de la temporada )
$ 7.50 P/P
TACOS DE HUEVO CON NOPALES
(cactus)
TACOS DE HUEVO CON CHILE
TACOS DE FRIJOLES CON CHORIZO
TACOS DE BIRRIA (lamb)
TACOS DE BARBACOA
TACOS DE CHICHARRON EN SALSA VERDE (pork skin)
TACOS DE RAJAS CON QUESO (poblano peppers)
CAFE , JUGO DE NARANJA
FRUTA FRESCA ( de la temporada )
$ 7.50 P/P
Breakfast Buffet-D
-TACOS MAÑANEROS-
TACOS DE HUEVO CON CHORIZO
TACOS DE HUEVO CON PAPAS
TACOS DE HUEVO A LA MEXICANA
TACOS DE FRIJOLES CON CHORIZO
TACOS DE CHICHARRON EN SALSA VERDE
TACOS DE POLLO PIBIL
TACOS DE CORTADILLO
TACOS DE NOPALES CON CARNE MOLIDA
CAFE Y AGUA FRESCA
$ 6.75 P/P
TACOS DE HUEVO CON PAPAS
TACOS DE HUEVO A LA MEXICANA
TACOS DE FRIJOLES CON CHORIZO
TACOS DE CHICHARRON EN SALSA VERDE
TACOS DE POLLO PIBIL
TACOS DE CORTADILLO
TACOS DE NOPALES CON CARNE MOLIDA
CAFE Y AGUA FRESCA
$ 6.75 P/P
Country Buffet
POLLO A LA B.B.Q.
COSTILLAS DE PUERCO A LA B.B.Q.
BRISKET A LA B.B.Q.
ENSALADA VERDE
ARROZ
ENSALADA DE PAPA
ELOTE EN MANTEQUILLA
FRIJOLES DULCES
PAN DE DULCE
POSTRE ( PASTEL O FLAN)
$ 10.90 P/P
COSTILLAS DE PUERCO A LA B.B.Q.
BRISKET A LA B.B.Q.
ENSALADA VERDE
ARROZ
ENSALADA DE PAPA
ELOTE EN MANTEQUILLA
FRIJOLES DULCES
PAN DE DULCE
POSTRE ( PASTEL O FLAN)
$ 10.90 P/P
Buffet #1
NAVIDEÑO
PAVO AL HORNO
RELLENO DE CARNE
STUFFIN
GRAVY
PURE DE PAPA
ROAST BEFF
ENSALADA VERDE C/ADEREZO
VEGETALES AL VAPOR
PAN
$ 9.50 P/P
RELLENO DE CARNE
STUFFIN
GRAVY
PURE DE PAPA
ROAST BEFF
ENSALADA VERDE C/ADEREZO
VEGETALES AL VAPOR
PAN
$ 9.50 P/P
Buffet #2
PARRILLADA
FAJITA ASADA
COSTILLA ASADA
POLLO ASADO
MOLLEJA ASADA
SALCHICHA ASADA
ARROZ
CEBOLLA ASADA
SALSA
ICE TEA
GUACAMOLE CON TOTOPOS
FRIJOLES A LA CHARRA
TORTILLAS DE HARINA
TORTILLA DE MAIS
$ 12.99 P/P
COSTILLA ASADA
POLLO ASADO
MOLLEJA ASADA
SALCHICHA ASADA
ARROZ
CEBOLLA ASADA
SALSA
ICE TEA
GUACAMOLE CON TOTOPOS
FRIJOLES A LA CHARRA
TORTILLAS DE HARINA
TORTILLA DE MAIS
$ 12.99 P/P
BUFFET #3
ITALIANO
ENSALADA VERDE CON ADEREZO ITALIANO
ENSALADA PASTA Y VEGETALES
PECHUGA DE POLLO A LA PARMESANA
SPAGUETTI CON ALBONDIGAS
FETUCCINI AL ESCALLOPINI
LASAGNA
PASTA POLLO CON CAMARONES SPICY
RAVIOLES
PAN CON AJO Y MANTEQUILLA
ICE TEA
POSTRE
$ 14.00 P/P
ENSALADA PASTA Y VEGETALES
PECHUGA DE POLLO A LA PARMESANA
SPAGUETTI CON ALBONDIGAS
FETUCCINI AL ESCALLOPINI
LASAGNA
PASTA POLLO CON CAMARONES SPICY
RAVIOLES
PAN CON AJO Y MANTEQUILLA
ICE TEA
POSTRE
$ 14.00 P/P
bUFFET #4
ARROZ
FRIJOLES
ASADO DE PUERCO
FAJITA DE RES
FAJITA DE POLLO
BISTEK RANCHERO
POLLO CON MOLE
POLLO A LA PARMESANA
PAN, ICE TEA, JALAPEÑOS O SALSA
$ 11.00 P/P
FRIJOLES
ASADO DE PUERCO
FAJITA DE RES
FAJITA DE POLLO
BISTEK RANCHERO
POLLO CON MOLE
POLLO A LA PARMESANA
PAN, ICE TEA, JALAPEÑOS O SALSA
$ 11.00 P/P
Buffet #5
MARISCADA
ENSALADA VERDE CON AGUACATE Y TOMATE
PESCADO EMPANIZADO
CHICHARRON DE PESCADO
PESCADO EMPAPELADO
CAMARON NATURAL
COCKTEL DE CAMARON
CAMARON EMPANIZADO
SOPA DE MARISCOS
OSTION EMPANIZADO
ARROZ
POSTRE
ICE TEA, GALLETAS
$ 17.50 P/P
PESCADO EMPANIZADO
CHICHARRON DE PESCADO
PESCADO EMPAPELADO
CAMARON NATURAL
COCKTEL DE CAMARON
CAMARON EMPANIZADO
SOPA DE MARISCOS
OSTION EMPANIZADO
ARROZ
POSTRE
ICE TEA, GALLETAS
$ 17.50 P/P
Buffet #6
MAR Y TIERRA
ENSALDA VERDE
ARROZ A LA MEXICANA
SOPA DE MARISCOS
PAPA ASADA
FILETE DE PESCADO FRITO
CAMARONES EMPANIZADOS
POLLO C/ALMENDRAS
FAJITA DE RES
FAJITA DE POLLO
ICE TEA
PAN Y SALSA
$ 12.95 P/P
ARROZ A LA MEXICANA
SOPA DE MARISCOS
PAPA ASADA
FILETE DE PESCADO FRITO
CAMARONES EMPANIZADOS
POLLO C/ALMENDRAS
FAJITA DE RES
FAJITA DE POLLO
ICE TEA
PAN Y SALSA
$ 12.95 P/P
Buffet #7
ASADO DE PUERCO
POLLO EN MOLE
JALAPEÑOS RELLENOS (pollo, carne y queso)
BISTECK RANCHERO
DESEBRADA C/NOPALES Y CHILE DE COLOR
FAJITA DE RES (al natural)
QUESADILLAS
TORTILLAS DE HARINA
TORTILLAS DE MAIZ
SALSAS
$ 10.50 P/P
POLLO EN MOLE
JALAPEÑOS RELLENOS (pollo, carne y queso)
BISTECK RANCHERO
DESEBRADA C/NOPALES Y CHILE DE COLOR
FAJITA DE RES (al natural)
QUESADILLAS
TORTILLAS DE HARINA
TORTILLAS DE MAIZ
SALSAS
$ 10.50 P/P
Buffet #8
PUERCO EN SALSA VERDE
POLLO PIBIL
PUERCO PICOSITO
CORTADILLO DE RES
FAJITA DE RES Y POLLO
QUESADILLAS
GUACAMOLE
GORDITAS
TACOS DE BISTEK
FLAUTAS DE POLLO
TORTILLAS DE HARINA
AGUA DE LIMON
AGUA DE FRUTA DE LA TEMPORADA
$ 8.50 P/P
POLLO PIBIL
PUERCO PICOSITO
CORTADILLO DE RES
FAJITA DE RES Y POLLO
QUESADILLAS
GUACAMOLE
GORDITAS
TACOS DE BISTEK
FLAUTAS DE POLLO
TORTILLAS DE HARINA
AGUA DE LIMON
AGUA DE FRUTA DE LA TEMPORADA
$ 8.50 P/P
Buffet #9
FAJITA DE RES
BISTEK
MOLLEJAS
TRIPAS
AL PASTOR
QUESADILLAS
FRIJOLES A LA CHARRA
LIMONADA
CILANTRO, CEBOLLA
CEBOLLA ASADA
QUESO Y SALSA
$ 8.50 P/P
POZOLE $ 4.00 P/P MENUDO $ 5.00 P/P
INCLUYE (totopos, tortillas, limon,cebolla y salsas)
BISTEK
MOLLEJAS
TRIPAS
AL PASTOR
QUESADILLAS
FRIJOLES A LA CHARRA
LIMONADA
CILANTRO, CEBOLLA
CEBOLLA ASADA
QUESO Y SALSA
$ 8.50 P/P
POZOLE $ 4.00 P/P MENUDO $ 5.00 P/P
INCLUYE (totopos, tortillas, limon,cebolla y salsas)
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